L'association PRESENCIAL s'intéresse à la préservation des ressources naturelles, notamment l'eau et les sols. Dans ce cadre, et depuis juillet 2008, un projet de réalisation de documentaire est en cours. Du Mexique jusqu'au Sud du Chili, nous partons à la rencontre d'acteurs de l'agriculture d'Amérique Latine : paysans, chercheurs, membres de coopératives, qui nous parleront de la gestion de leurs ressources et des problématiques qui s’y rattachent. En parallèle, nous traiterons également de l'héritage des civilisations précolombiennes en matière d'agriculture et de systèmes ingénieux de préservation de l'eau et des sols.